Dem Ruhrgebiet sein Bierkochbuch

Das Zweitbeste, das man mit Bier machen kann

18,95 €

Beschreibung

Sie lieben das Ruhrgebiet? Und ein gutes Bier zu leckerem Essen? Dann halten Sie das perfekte Buch in den Händen. Denn das Zweitschönste, das man mit Bier machen kann, ist: damit zu kochen! Hier wird reduziert, mariniert und karamellisiert – Bier verleiht Gerichten Tiefe, Würze und Raffinesse. 35 kreative Rezepte, darunter exklusive Ideen von TV-Koch Patrick Jabs, spannende Fun Facts, Interviews, eine kompakte Warenkunde mit Biergeschichte und Porträts von 15 Brauereien machen dieses Buch garantiert alles andere als bierernst.

Details

Produktform: Hardcover

Erscheinungsdatum: 21.09.2026

Seitenzahl: 144

Format: 21 x 14 cm

ISBN: 9783837528046

Auflage: 1